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作为父母，我们都希望给宝宝提供最健康、营养丰富的饮食。然而，随着快节奏生活的压力，有时很难找到时间和灵感来为宝宝准备美味又有营养的餐食。为了帮助各位父母解决这一问题，我们整理了81本关于宝宝营养餐的书籍推荐，并附上食谱做法大全，让您轻松为宝宝打造营养充足的餐食。

宝宝爱吃的81道营养餐食谱
如果不知道该给宝宝如何准备营养又美味的食物，那么就可以按照我们下面推荐的这些食谱书籍，然后学做一些简单的，合理安排好宝宝的每一餐。

营养餐食谱书籍推荐：

1、《营养餐系列：宝宝的健康饮食指南》——作者：张婷

2、《宝宝健康成长：营养餐食谱大全》——作者：刘芳

3、《美味与营养：宝宝饮食指南》——作者：王小丽

4、《宝宝的饮食成长书》——作者：李晓明

5、《宝宝健康饮食百科》——作者：陈雨青

这些书籍详细介绍了宝宝所需的各类营养物质，让您了解如何为宝宝提供均衡的饮食。同时，书中还包含了大量的食谱，涵盖了早餐、午餐、晚餐和加餐的丰富选择，满足不同宝宝口味和食物偏好。接下来，让我们来分享几个具体的食谱做法。

好吃又美味的营养餐食谱做法大全：

1、鸡蛋三明治：将鸡蛋打散，道的适放入热锅中煎熟，营养用菜再夹入两片面包中即可。餐让成长

2、燕麦粥：将燕麦和水一起煮开，宝宝宝宝必备然后慢火煮20分钟，加入适量的牛奶和蜂蜜即可。

3、鱼香肉丝：将瘦肉切成丝，加入姜蒜末和调味料翻炒即可。

4、番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋一起炒熟即可。

5、蒸鱼：将鱼片放入蒸锅中蒸熟，加入适量的葱姜蒜和调味料即可。

6、蔬菜炒饭：将米饭和蔬菜一起炒熟即可。

7、红豆沙：将红豆煮熟，加入适量的糖和牛奶即可。

8、香蕉酸奶：香蕉和酸奶都是宝宝健康成长的好选择，将香蕉和酸奶一起打成泥即可。

香蕉吐司：将香蕉切碎压成泥，涂抹在全麦吐司上，再撒上一些蓝莓干。

9、蔬菜意面：将彩色蔬菜切成细条，与煮熟的意面混合，加入适量的橄榄油和低盐调味料。

10、鲜虾饭团：将煮熟的米饭和鲜虾拌匀，用海苔包裹成饭团。

11、紫薯红糖粥：将煮熟的紫薯捣碎，加入适量红糖和水煮成粥。

12、蒸鱼配蔬菜：将鱼片放在蒸锅上，蒸熟后撒上少许姜丝和蒸鱼豉油，配以蔬菜丝。

13、酸奶果冻：将果冻粉与酸奶混合搅拌均匀，倒入模具中冷藏凝固即可。

14、蔬果沙拉：将水果和蔬菜切成小块，混合橙汁和蜂蜜作为酱汁，拌匀即可。

15、香蕉菜泥粥：香蕉块与小米同煮，西兰花下水焯去农药、切碎，将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥，加入核桃油即可

16、牛奶蛋黄米汤粥：将大米用凉水泡软，后熬成粥，取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟，鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥，奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可。

17、紫薯紫米粥：大米，小米，黑米清水洗一遍紫薯去皮，紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠，取出盛碗即可。

18、山药胡萝卜粥：大米、小米洗净，山药去皮切片，山药和大米小米一起同煮，胡萝卜去皮捣成泥，加入山药、大米、小米同煮。

19、胡萝卜银鳕鱼粥：鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥，大米洗净煮成粥，胡萝卜银鳕鱼粥完成。

20、双米红枣稀粥：红枣若干、大米小米若干，红枣去核、蒸熟，大小米熬成粥，将枣泥倒入粥中即可。

21、芝麻核桃红枣粥：大小米淘净，枣去核，和二米同煮，核桃仁研磨成粉，芝麻用搅拌机搅拌成泥，待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉，再煮2分钟即可。

22、黄鱼泥青菜粥：大米熬粥，熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟，1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用，青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟，稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。

23、土豆胡萝卜肉泥粥：胡萝卜切丝和粥同煲，土豆蒸熟后用筛子压成泥，汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥，后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可

24、土豆油菜粥：小米、小米洗净加水煮粘稠，土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟，将鸡块捞起，切蓉切碎备用。

26、土豆泥：土豆取出，压成泥油菜焯烫、切碎，将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥。

27、排骨青菜粥：排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎，油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎，将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌快。

28、香菇瘦肉粥：香菇洗净切沫，肉切沫备用，大米洗净放入炖锅里先熬1小时，把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时。

29：胡萝卜肉松青菜粥：瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟，瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉，大米洗净熬成粥，生菜洗净切碎，放入大米粥中。

30、3色2米粥：将大米和小米煲成粥，将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂，煮熟后加入粥里搅拌。

31、玉米南瓜红薯粥：玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥，红薯和南瓜刨成丝，把三样食材放入BB煲，3小时候可食用。

32、西兰花牛骨髓清粥：热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟，取出棒骨段，剔出中间骨髓，米粒下锅煮熟至粘稠，西兰花焯烫装饰四周。

33、芹菜鸡汤粥：鸡汤提前炖好，芹菜叶子部位切末备用，大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

34、豌豆豆腐虾泥粥：豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮，豆腐洗净，用勺压碎，虾去皮去虾线切成丁。

35、西兰花三文鱼猪肝粥：西兰花、金针菇过水后切碎，三文鱼、猪肝蒸熟捣碎，大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可。

36、什锦咸粥：热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊，水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋出锅。

37、黑桑葚粥：大小米洗净，熬粥，桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。

38、山药莲子粥：二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时，熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。

39、肉末茄泥粥：腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

40、瘦肉鱼肉干贝粥：先切瘦肉、干贝、青菜切碎，把肉和干贝放入洗好的米里开火煮，用bb锅煮煮一个半小时。

41、青菜粥：将青菜倒入粥中，再煮一会即可

42、芋头咸粥：芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡水质43、鲜味杂粥：大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了即可。

44、水果牛肉粥：米加水煮至8成熟的粥。在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

45、鲑鱼菜粥：锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟;剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎;

46、胡萝卜瘦肉粥：大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。

47、鱼泥波菜西红柿粥：将大米清洗后熬成烂粥，将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥(或龙须面)、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开。

48、小白菜玉米粥：小白菜(其他绿叶菜也可以)洗凈，入沸水中焯透，捞出切成末。

49、核桃瘦肉粥：核桃洗凈，水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。后转小火，熬成粥。

50、香菇鸡肉粥：大米洗凈，香菇洗凈剁碎，鸡脯肉洗凈，剁成泥。下大米入锅翻炒，和肉末香菇末混合均匀。

51、鱼肉蛋花粥：将大米清洗浸泡，大火烧开小火熬成粥;将胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用。

52、馒头菜粥：青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥，锅内加少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻。

53、栗子蔬菜瘦肉粥：取栗子去皮，捣碎，将青菜、木耳、菜花洗凈焯烫后剁碎备用;将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅，煮至米烂下入蔬菜末，再煮5-10分钟即成。

54、胡萝卜牛肉小米粥：牛肉洗凈，切成碎末，胡萝卜洗凈去皮切成丁;加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟，至材料熟烂即成。

55、鸡肝胡萝卜粥：饭小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，煮熟即可。

56、蛋黄豌豆粥：将荷兰豆放进搅拌机中用点触手法打碎，或用刀切成细丝。

57、猪肝泥粥：小米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。

58、奶酪粥：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内继续煮，待奶酪融化后即可。

59、鹌鹑粥：将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。

60、梨汁粥：梨洗净切碎。取汁去渣，与白米、冰糖同入沙锅内，加水煮为稀粥。

61、扁豆花粥：先把白米兑水煮成稀粥。待州将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。

62、青菜冬菇粥：大米泡1-2小时后加入冬菇煮40分钟。然后加入碎青菜，再煮10分钟即可。有补充营养，预防佝偻病功效。

63、鱼肉松粥：粥熬至粘稠，放入开水烫过的菠菜碎叶，再加鱼肉松，调匀，大点的宝宝可以放点盐，用小火煮几分钟即可。

64、钙质粥：将大米洗净用水泡1-2小时，然后用旺火煮，锅开后再用微火煮40-50分钟。幼鱼干放入热水中烫软，滤去盐后，将幼鱼干用切刀切碎，放入粥锅内煮10分钟。

65、鱼泥豆腐苋菜粥：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥，将白粥加入鱼肉泥煮熟烂。

66、菠菜蛋黄粥：将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。

67、番茄土豆鸡末粥：取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。

68、新鲜鸡胸脯肉末：起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。

69、西红柿鸡末：西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟则成。

70、豆腐汤：先将大黄豆提前泡发，然后洗净切碎，再放入锅中煮开，加少许盐，煮熟就能给宝宝食用了。

71、虾仁蛋羹：将虾仁洗净，去掉虾线，虾仁里边加少许盐和油拌匀，然后放入锅中煮沸，然后将香菜洗净切段。

72、玉米粥：把玉米粉放入碗中搅拌均匀备用;锅中加水，放入少许盐，水开之后把小米粥放入锅中，煮开之后用勺子不停搅动，煮到粥变浓稠即可关火，然后加少许水搅拌均匀，煮至玉米糊浓稠，然后再加入适量盐搅拌均匀即可。

73、蛋羹汤：将鸡蛋打散、放入锅中蒸熟;锅中放入适量清水烧开，然后下入鸡蛋液，煮到蛋液凝固后。

74、胡萝卜炒肉末：胡萝卜、肉末、葱末、盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、香油，胡萝卜切丝，用料酒腌制10分钟，然后用水清洗一下。把

75、胡萝卜肉丝：胡萝卜放在盘里，加入适量的盐、老抽、生抽、料酒、香油拌匀。锅里倒入适量的油，把葱末、胡萝卜丝、肉末下锅爆香。

76、香菇炒鸡蛋：鸡蛋、香菇、火腿肠、胡萝卜、香葱放进高温烧好的锅里面翻炒熟透即可。

77、炒鸡蛋：鸡蛋打进碗里，然后加入适量的生抽、老抽、香葱、盐、胡萝卜、炒香，然后把鸡蛋和香菇丝一起倒进锅中，大火翻炒，最后淋上适量的水淀粉勾芡即可。

78、豆腐蒸蛋：豆腐蒸好以后，用勺子舀起来装盘，再撒上适量的盐和鸡精，就可以开吃了，非常美味营养的营养餐。

79、鸡蛋饭：米饭，鸡蛋，西红柿，香葱，食用油，盐和生抽酱油，香油和胡椒粉适量。

80、西红柿炒蛋：在烹饪之前最好用开水烫一下，这样的话会使鸡蛋中的营养物质流失，这是一个不正确的做法。

81、山药胡萝卜粥：大米、小米洗净，山药去皮切片，山药和大米小米一起同煮，胡萝卜去皮捣成泥，加入山药、大米、小米同煮。

这些食谱不仅简单易做，而且包含了多种食材的搭配，保证了宝宝摄入各种所需营养物质。当然，为了确保宝宝的饮食安全，请注意食材的新鲜度和食品加工的卫生条件。

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